Olá pessoas queridas, hoje estou aqui para fazer propaganda de um aparelho que revolucionou as minhas férias.
Como alguns de vocês sabem ainda estou de repouso por causa da cirurgia, mas felizmente, autorizada a usar o PC! Quem me conhece pessoalmente deve imaginar a labuta que tem sido ficar em repouso, costumo fazer várias coisas ao mesmo tempo e de uma hora para outra, as únicas duas coisas que posso fazer ao mesmo tempo é ver TV enquanto navego no Face.
Costumava passar as minhas férias testando receitas de todo o tipo: pão, pizza, bolo, carnes, esse era um de meus passatempos e imaginem, depois de 10 dias de repouso eu já estava sonhando com liquidificador e fogão, até que resolvi comprar a tal da Panificadora ou Máquina de fazer pão.
Primeiro foi a luta, comprar online? Comprar aqui em uma loja?
Até encontrei uma pretinha linda nas Lojas Americanas online por R$189,00, mas a entrega estava prevista para 16 dias então, resolvi comprar no Ponto Frio mesmo. Chorei desconto até chegar a R$189,00 e tcharaaaaammm:
Assim que comprei, fiquei muito insegura quanto a funcionalidade da mesma. Na verdade o sentimento era: POR FAVOR, NÃO DEIXA EU SENTIR QUE JOGUEI DINHEIRO FORA??????
Os primeiros dois pães resultaram em dois desastres.
O primeiro ficou duro como um pão dormido de 3 dias.
O segundo ficou meio soladinho.
Claro que isso aconteceu porque eu não segui algumas regras básicas:
- A farinha tem que ser especial. Esqueça a tal da Dona Benta que tem uma ótima apresentação mas não servem para fazer pães na Máquina. Dica? Vá na Padaria e compre a farinha que eles usam para fazer o pão francês.
- No manual ensinam a achar o ponto da massa (acrescentar farinha se ficar mole e água se estiver dura), acredite mesmo nisso, rsrsrs.
Mas depois de alguns ajustes finalmente ela tem nos trazido bons resultados:
O pão de mel;
Receita AQUI
Depois o pão Italiano
Receita AQUI
E agora o Pão de Milho
Receita AQUI
http://maquinadepao.blogspot.com/p/dicas-basicas.html
Bjo!
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