Dica de hoje

Hoje darei uma dica para os apaixonados por café.

A Melita possui no mercado uma linha de cafés das Regiões Brasileiras: Cerrado, Sul de Minas e Mogiana.
Este que vou apresentar possui como atrativo o fato de trazer as principais características dos cafés da região do Cerrado, resultando em um café de qualidade superior com sabor e corpo intensos e aroma lembrando notas de chocolate.
Claro que a frase acima não foi criada por mim, que não entendo muito sobre notas de café. Mas entendo do que meu paladar aprova ou não.
De fato, o café tem um aroma muito saboroso e sempre que termino a xícara, sinto gosto de chocolate na boca. Com leite então, sinto que o chocolate fica ainda mais em evidência.
O preço não é muito suave: R$9,90, 500g, mas vale cada centavo.
Eu recomendo!!

Frango de Panela

Boa noite amiguinhas,

O que lhes vou apresentar agora passa longe do prato principal para a data de hoje, rsrsrs. Mas como na minha cidade amanhã é feriado, hoje poderei fazer "le dinner" mais tarde.
Aqui em Minas, é normal fazermos uma carne de panela que é um prato simples mas de grande aceitação quando recebemos nossos amigos para tomar uma cervejinha, conversar...
Depois que comecei com a minha dieta, comecei a evitar carne, mas como ficam meus amigos nesta história?
Claro que eles tiveram que entrar na linha!!!
A receita abaixo não é a rainha das baixas calorias, mas pelo menos, conseguimos habituar o paladar a outros tipos de alimentos.

Ingredientes:
4 cebolas
4 batatas
1 Pct de Coxinha da Asa
1 litro de água
3 colheres de vinagre
1 colher de sal com alho cheia
1 pitada de pimenta do reino
1 Kg de Linguiça de frango
2 caldos de galinha
Cebolinha verde
3 colheres de fubá
Pimenta calabresa se você preferir (mas não exagere, principalmente se já colocou pimenta do reino)


Ferva 1 litro de água e jogue sobre o frango.
Tempere-as com o vinagre, o sal com alho e se quizer uma pitada de pimenta do reino.


Pique as cebolas em rodelas e forre o fundo da panela, pique as batatas e faça o mesmo:

Pique as linguiças em tamanhos grandes e coloque por cima das batatas.

Coloque o frango por último

Coloque água até pouco mais da metade da panela de Pressão, acrescente 2 caldos de galinha e tampe a panela.

Ferva por 25 minutos.

Retire a pressão e acrescente as colheres de fubá diluídas em um copo de água.

Deixe ferver e voila:

Jogue uma cebolinha verde, uma pimentinha calabresa se gostar e bon apetit!

Fofuchices do aniversário da Maria Eduarda

Cada vez me admiro com o trabalho das pessoas que fazem doces para festas.
Então este post é só para apresentar aqui alguns dos belíssimos doces que foram servidos no aniversário da Maria Eduarda.
Às mamães de plantão, servem de dicas para o aniversário  de suas pimpolhas.

Olha esse cestinho de flores.

Neste ursinho guarda-se balas.

Cup cake:

Pão de mel:

Fica a dica!
Bom domingo e Feliz dia dos namorados: