Batata recheada assada no MICROONDAS

Boa tarde seguidores oficiais e anônimos!!

Vocês que vem visitar meu blog sempre, poderiam bem clicar no link "seguir" e deixar de serem classificados como anônimos por mim, o que acham?

Vamos ao que interessa? RECEITA!!!!!

Há uns dias atrás estava em São Paulo jantando com algumas amigas de trabalho, quando uma delas (que não é nenhuma afeiçoada à cozinha) falou sobre assar batatas no microondas. Confesso que na hora fiquei pensando: Talvez o microondas dela seja desses modernos e por isso a Batata não tenha explodido, rsrsrs

Felizmente existe o Dr Google e pesquisando descobri que qualquer microondas faz isso, mesmo os pré-históricos.

Fiz uma receitinha com os ingredientes que foram:

4 Batatas médias
5 colheres de sopa bem cheias de Creme de Ricota light (vou postar uma foto para quem nunca viu)
1 fatia grossa de Queijo Gorgonzola (fiz no olhômetro, então...)
1 fatia de queijo Gouda (era o que tinha)
1 fatia de mussarela
Oregano

Preparo:
Fure várias vezes as batatas com um Garfo
Leve ao microondas por 4 minutos, abra o microondas, vire as batatas e deixe por mais 4 min, vire e deixe por mais 2 minutos. Ao final, fure com um garfo, se ele entrar bem facilmente ela ja está assada, se não, deixe mais 2 minutos de cada lado.

Enquanto a Batata vai assando, você prepara o Recheio. Pegue as 5 colheres de creme de ricota light:

  

Se você não tiver o Creme de Ricota, serve Requeijão Cremoso!

Acrescente os outros queijos de sua preferência:

Assim que tirar as batatas do microondas (use um papel toalha para não queimar a mão), coloque o Recipiente com o recheio no microondas por 1m e meio, só o tempo de esquentar a ricota e você conseguir fazer com que os queijos derretam.
Retire o meio da batata e complete com o recheio. Deixei a parte que retirei para que vejam a quantidade, mas se você preferir, parta a batata no meio e coloque o Recheio sobre cada banda.

 Complete com umas pitadas de orégano, um pedacinho de Mussarela e leve ao microondas por pouco menos de 1 minuto e pronto! Em menos de 15 minutos você tem uma Refeição!

Para vocês, meninos solteiros, sirva um vinhozinho e conquiste o sua amada pela boca!! rsrsrs

Fazendo a sua cozinha? O que nao funciona!

Quando estamos planejando os moveis para a cozinha ficamos tao ansiosas para ver tudo pronto que não atentamos para alguns detalhes.
Por exemplo o porta condimentos.

Nas revistas e nas lojas temos a impressção que foi a invenção do século, mas, quando vamos usar o pensamento muda: "quem foi o 'inteligente' que bolou isto?"
Como podem ver, a única forma de os condimentos não ficarem tombados, é colocá-los super grudados uns com os outros.

Se deixar uma folga de espaço, os condimentos ficam tortos, caem, derramam e o acesso para limpar e pessimo! Portanto, pense nisso ao montar sua cozinha!

Bjo

Minas X São Paulo

Tem alguns lugares por onde a gente passa que vale a pena levar para sempre na memória.
No dia 27 de Abril, precisei ir a São Paulo para fazer um curso pela empresa. No dia 28, fui com uma amiga em uma Casa de Shows chamada Villa Country.
Só pelo nome já é possível imaginar o Ritmo de música, não é?
O que nós mineirinhos não imaginamos é a estrutura do lugar!
Como não levei máquina, pois realmente achei que seria algo bem mais apertado, peguei algumas fotos no Dr Google mesmo.

A Decoração do lugar é perfeita, o atendimento é VIP, a entrada é justa, o preço das bebidas também e a diversão é GARANTIDA!!!

Fica a dica!

No retorno para casa, precisei fazer escala em Belo Horizonte e fiquei hospedada no Othon.

Imagine a dificuldade que é dormir em um lugar desses:

E com uma vista dessas! Dá vontade de ficar acorda a noite inteira vendo as

"luzes da cidade acesas" 

Mas eu dormi, pois afinal, gostoso mesmo é acordar e ver a cidade lhe dizendo bom dia!

Minha primeira Broa

Na revista "Minha casa" deste mês, tinha uma matéria com algumas receitas para comemorar o dia das mães. Dentre elas estava um Bolo de milho com coco e como tinha um milho verde fresco que havia comprado para fazer Angu (Polenta), e a mamis do amor veio de Juiz de Fora passar a data com a gente, não pensei duas vezes.
Receita:
1 lata de milho verde (se usar em conserva, jogue a água fora)
1 xic de óleo
4 ovos
8 colheres de farinha de milho
1 xícara de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de coco ralado
Erva doce (claro que se não gosta, não coloque)
Fermento (na receita fala 1 pitada, mas eu pus uma colher de SOPA, pois queria ela Fofinha!)

Bata no liquidificador os ingredientes líquidos (inclusive os ovos) e depois misture em uma vasilha os ingredientes secos. Asse por cerca de 30 minutos (de acordo com o seu forno).

Estão servidos?

Ah, na revista tem uma receita para a Cobertura do bolo, mas estamos de dieta, lembram???

bye

Ensaiando para escrever

Fico pensando as vezes em como eu gostaria de ter um pouco mais de disposição para atualizar meu blog quando estou na correria do dia a dia.
Depois de trabalhar, estudar, viajar, realizar treinamento, fico tão desanimadinha de colocar as fotos que estão na máquina no PC e consequentemente a preguicinha toma conta e não faço nada além de dar uma espiadinha no meu Facebook e no Twitter.
Bem, vou fazer de conta que hoje é 31/12 e descobrir um jeito de postar mais informações aqui. Será que consigo pelo celular? Vou dar uma lida nas configurações do site de novo. Deve ter algo sobre isso em algum lugar.

Bem, como hoje é dia das mães, aproveito para desejar a vocês mamãezinhas seguidoras muito amor e carinho dos seus filhotinhos!!

Gente, nem sei por onde começar acreditam? Vou fazer assim, vou abrir meu arquivos de fotos de Abril/ Maio e vou relembrando os passos que dei neste último mês.

Ah, o Encontro de Gigantes, Show com Zezé de Carmargo e Luciano e Bruno e Marrone. Foi tão lindo! Então começo esta postagem em ritmo de festa. Embora todos digam que Valadares não tem nada para se fazer, sempre que tem algo, pode ter certeza, é algo muito bom!

Estou em casa agora enquanto a cidade está em ritmo de festa. Na sexta começou o GV Folia, o nosso carnaval fora de época!
Artistas como Ivete, Zorra, Jamil, Tomate, Timbalada e André Lelis fizeram parte desta festa e eu que nem me preparei psicologicamente para ir (em outras palavras, não dormi cedo uns 3 dias antes), ganhei convites na sexta à noite e lá fui eu e o amor!

Onde estão as fotos de hoje? Virão depois! A minha irmã foi no meu lugar, pois com meus 18 aninhos, não dei conta dos 3 dias sem um preparo!

Se ela tirar fotos, eu posto!!

Chega de festa, vamos mudar de assunto???

Nova versão do Pão de queijo - Com linhaça

Oi meninas,

Experimentei uma nova versão do pão de queijo Cottage.

No dia que fiz a primeira vez, dividi a massa em 4 porções e congelei (visto que aqui em casa somos apenas 2).

Na hora de descongelar, fiquei com a consciência pesada, pois já tinha comido um arrozinho no almoço, pensei então em acrescentar farinha de linhaça dourada na massa para que pudesse pelo menos ajudar na eliminação do Colesterol.

E não é que deu certo? Ficou uma delícia!

O maridão e as amiguinhas aprovaram...

Ah, não deixei assar demais e ele ficou até puxentinho!

T&M 2011

Simplesmente amo esta empresa:

Ela levou seus melhores funcionários e corretores para passar uma semana na Ilha de Comandatuba. E convenhamos, fora o fato de estarmos em um belíssimo Resort...

Ainda tem a programação que surpreendeu os participantes. Começamos com uma palestra que nos levou a refletir sobre o caminho a seguir para alcançar o sucesso de nossos empreendimentos com Carlos Hilsdorf.

E aprendemos que mesmo nos piores momentos temos que ter criatividade e iniciativa se quizermos de fato resolver o problema que estamos enfrentando através da palestra do Carlito Paes (sobrevivente do acidente nos Andes)

Tivemos show com o Almir Sather

E após uma belíssima noite de fogos,

Ganhamos um show exclusivo do Capital Inicial

Pensa na Alegria da Garota???????????

Carnaval em Juiz de Fora

Mil anos após o Carnaval, venho eu falar do assunto.
Enquanto metade de Governador Valadares foi para Nova Viçosa e a outra metade para Porto Seguro, eu fui para JF.
E a animação que esperava curtir, afinal, é uma cidade que mantém a tradição de blocos nas ruas, foi por agua abaixo com a chuva que caiu.

Conclusão? Passei em casa fazendo churrasco e tomando caipirinha com adoçante!!! rsrsrs

Como não tinha nada para fazer o que eu fiz?

Fui as compras! E aí que a coisa pega, pois o dindim vai-se todo!

Pensa em uma coisa que adooooroooo? Sapatos!

Colocando o papo em dia

Fico até sem graça de ficar tanto tempo sem passar pelo meu blog, meu próprio blog, que eu mesma dei vida.
Sem saber como ter de volta a atenção de quem me lê, resolvo puxar assunto de uma forma bem mineira.
Como costuma rir um amigo, mineiro quando quer falar algo, começa assim: .....Aqui......


Então, aqui....sabe o que é?


Minha vida andou uma correria, entre viagens, treinamento, trabalho e amor. Finalmente consegui colocar as fotos da máquina no meu note, então, está aberta a sessão de postagens.


beijos e sigam me os bons!!

Vote no Temy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Olá pessoal,
A empresa onde trabalho (BRADESCO VIDA E PREVIDENCIA) está fazendo uma campanha para escolher o Mascote de um evento nosso.
Eles escolheram 11 nomes sugeridos por nós funcionários para que o público vote.
Eu sugeri o nome Temy, e este nome foi para a final.
Se a minha sugestão for a mais votada eu ganho um IPAD.
Por isso peço a ajuda de todos para entrar no site (a votação terminha amanhã as 18hs)
http://www.tmbvp.com.br/mascote/Enquete.asp
Digite seu CPF e vote no TEMY.
Você pode digitar vários CPF´s (um de cada vez), por isso se puder pedir ao seu conjuge, filho, irmão, amigo, colega de trabalho que vote também!
Ja agradeço de uma vez!

Meu pé de Jabuticaba

A saga chegou ao fim...depois de quase 5 meses de cuidado a Jabuticabeira deu sinais de vida, ou melhor de frutos!
Já estávamos achando que tínhamos sido enganados pelo vendedor que nos explicou que ela estaria cheia de frutos em dezembro, quando nesta semana (em Fevereiro) encontramos uma jabuticabinha e hoje já tinha vários outros brotinhos!
Então fica a dica: Mora em Apartamento? Isso não te impede de ter uma Jabuticabeira em casa!

Vigilantes do peso - onde encontrar

Boa noite a quem secretamente me lê...
A começar devo informar que a dieta prossegue! É claro que tive momentos de total prazer gastronômico, pois afinal, adoro cozinhar, adoro receber meus amigos e adoro visita-los!
Mesmo assim, já consegui chegar as 56Kg, eliminei 3Kilinhos que foram passear no corpo de quem precisa.
Ontem olhando o blog de uma coleguinha me toquei que não cumpri o prometido e não postei as informações sobre os arquivos do Vigilante do Peso.
Olha só, as informações que colocarei aqui não foram postados por mim no 4shared, apenas encontrei por acaso e estou compartilhando considerando que será para uso em casa.
Neste site você poderá encontrar vários arquivos:
http://www.4shared.com/dir/CWOquRg1/Auxilio_a_dieta.html

Entre eles um banco de calorias no qual constam calorias dos mais diversos alimentos:

Tem um Alarme para beber água que avisa que você precisa se hidratar conforme sua programação (arquivo em exe.):

E além disso tem o básico, receitas, cadernos de exercícios, uma tabela super completa de pontos.
Vá e fique a vontade para fazer o download!
E boa reeducação!